あさりの保存方法
活ハマグリの冷凍
1.あさりは流水でさっと洗う。 ;
2.生きたあさりを密閉できるフリーザーバッグに入れ、余分な空気を抜きます。
3.コンテナに日付のラベルを付けます。 ;
4.あさりを冷凍庫の奥に入れる。
5.あさりは3ヶ月以内に使い切ってください。
6. あさりは流水にさらして解凍する。
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