アサリは通常、潮間帯の浅瀬に生息し、ホタテは深海に生息します。 アサリは殻に沿って滑らかなエッジを持っていますが、ホタテは通常、エッジがリボンになっています。 アサリは砂の下に穴を掘ってそこにとどまりますが、ホタテは絶えず動いて泳ぎます。 あさりは歯ごたえがあり、塩味が強いのに対し、ホタテはより柔らかく、より繊細な風味を持つ傾向があります.

新品 ハマグリ加工中 お問い合わせを歓迎します。

2023年はアサリの旬が早くなりました。 新シーズンの冷凍ボイル短首とあさりの身は加工品です。 お問い合わせ歓迎！

クラムチャウダーは思ったより簡単に作れます。自家製バージョンは信じられないほどクリーミーで風味豊かで、アサリがぎっしり詰まっています。

真空アサリの旬は過ぎましたが、アサリ肉、ムール貝肉に関するお問い合わせはメールにて承っております。

ホッキ貝のシーズンはもうすぐ終わりますが、あさりの身は加工を続けます。

あさりの旬もそろそろ終わりを迎えます。原料のあさりは相変わらず脂身が少ないです。ご購入予定の方はお早めにご注文ください。

8月の魚介類の価格

今年の海運価格は徐々に下落し、急速に過去に戻ると予想されます。

Dandong Huayi Foodstuff Co.、Ltdは、冷凍ボイルアサリの輸出を20年以上専門としています。 通常、アサリの旬は4月～8月ですが、現在も加工が進んでおり、品質は申し分ありません。