新シーズンのムール貝の肉が加工中
新シーズンのムール貝の肉が加工中
今が冷凍ムール貝の煮物に最適な季節です。お問い合わせへようこそ！
ムール貝は人気のあるシーフードです。ムール貝の栄養価が高いのは、卵、鶏、アヒル、魚、エビ、肉よりもはるかに高いバリンやロイシンなどの8つの必須アミノ酸を含むタンパク質によるものです。研究によると、ムール貝の脂肪には人体の必須脂肪酸も含まれています。飽和脂肪酸の含有量は、豚、牛、羊肉、牛乳よりも少なく、不飽和脂肪酸の含有量は比較的多いです。海の卵として知られています。
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