2021年の農産物の定期的な品質と安全性の監視の適格率は97.6％でした
2021年の農産物の定期的な品質と安全性の監視の適格率は97.6％でした
最近、農農村部は、2021年に農産物の全国的な品質と安全の監視（リスク監視）の結果を発表しました。監視データは、2021年の農産物の定期的な監視の適格率が97.6％であることを示しました。中国の農産物の品質と安全性は全体として安定していた。2021年に、農業および農村地域省は、農産物の3つの全国的な定期的な品質および安全性の監視を組織したと報告された。
年間を通じて、合計2095の野菜と果物のお茶の生産拠点、1340の野菜と果物の輸送車両、634の食肉処理場、443の農場、一時的な池への1778の水産物輸送車両、200の大規模な2086の農産物卸売（農産物貿易）市場31州の中規模都市が監視され、114の品種、130のパラメーター、22127の野菜、果物、お茶、畜産物、水産物のサンプルがサンプリングされました。モニタリング結果は、水ほうれん草、果物、お茶、家畜および家禽製品および水産物の適格率がそれぞれ97.1％、96.5％、98％、98.8％および96.9％であることを示しています。モニタリング品種から、すべての水ほうれん草が認定されており、キャベツ、食用菌類、根菜、ナスの果実、メロンの認定率は99.9％、99.2％、98.7％、98です。7％と98.6％。豚肉、豚レバー、牛肉、羊肉、分離肉、鶏肉卵の適格率は、それぞれ99.4％、99.4％、98.5％、99.6％、98.8％、97.4％でした。サンプリングされたバルク養殖水産物の中で、ティラピアとハクレンはすべて適格であり、魚、エビ、ニシキテグリの適格率はそれぞれ998％、99.5％、98.6％です。
農業・農村省は、モニタリング結果をすべての地域にタイムリーに通知し、地域の農業および農村部門に、問題のある製品の調査と対処、問題の原因の分析、隠れた危険のトラブルシューティングと修正の実施、および実施を義務付けています。冬季オリンピック、冬季パラリンピック期間中の調査と修正 "2つのお祭り"、農産物の品質と安全性の調整、組織的な監督とランダム検査、植栽、繁殖、屠殺における禁止および制限された薬物の使用の厳重な取り締まり、従来の農産物および動物用医薬品の残留物のスーパータイトルの厳格な管理上場農産物、および確実に "舌先の安全性" 人々の"
