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3008-2022
調理したアサリを冷凍するには?
二枚貝、軟体動物の仲間。ほとんどの貝類と同様に、ハマグリは収穫後も長く新鮮なままではありません. 生のあさりを冷凍保存するのは、このおいしい貝を保存する一般的な方法です。調理済みのあさりを冷凍することは不衛生でも有害でもありませんが、調理済みのあさりを冷凍すると、調理したての親類よりも肉が硬くなり、弾力性が増します。
二枚貝、軟体動物の仲間。ほとんどの貝類と同様に、ハマグリは収穫後も長く新鮮なままではありません. 生のあさりを冷凍保存するのは、このおいしい貝を保存する一般的な方法です。調理済みのあさりを冷凍することは不衛生でも有害でもありませんが、調理済みのあさりを冷凍すると、調理したての親類よりも肉が硬くなり、弾力性が増します。